Азербайджанский плов
Ингредиенты для приготовления азербайджанского плова:
· Рис длинный
· Курица (бедро, окорочок)
· Луковица
· Растительное масло
· Сливочное масло
· Зелень: базилик, шпинат, щавель, укроп, кинза, петрушка, зеленый лук
· Тонкий лаваш
· Куркума в порошке